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Vernetzungsstelle Schulverpflegung
 
Fort- und Weiterbildungseinrichtung der Universität Hohenheim für die DGE-BW e.V.
 
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  Seminare uvm. rund um das Thema Schulverpflegung


 


Unsere landesweiten Herbstmenüs zum Tag der Schulverpflegung

Auch in diesem Jahr haben wir für Sie wieder Rezeptvorschläge
für vier Menüs zusammengestellt.

 

  • die Menüauswahl entspricht in einer Mahlzeit der Nährstoffzusammensetzung des
    DGE-Qualitätsstandards für die Schulverpflegung

  • die Repzepte gibt es jeweils für die Primar- und Sekundarstufe, um die Bedürfnisse der
    verschiedenen Altersgruppen zu berücksichtigen

  • ungerade Mengenangaben oder Mengen die Ihnen eventuell zu klein vorkommen, zeigen
    Ihnen die Empfehlungen auf - nehmen Sie die Herausforderung an, wir würden uns sehr freuen

 

Menü 2 mit Fisch wird es an der diesjährigen Haupteventschule am Tag der Schulverpflegung geben.
Damit Sie auf den Geschmack kommen, hier unser Serviervorschlag:

fisch_tag_der_sv_2012.jpg

 

 

Menü 1: Mensa-Döner Primarstufe
                

Sekundarstufe

linie.jpg      
Menü 2: mit Fisch Primarstufe   Sekundarstufe
linie.jpg      
Menü 3: vegetarisches Chili Primarstufe   Sekundarstufe
linie.jpg      
Menü 4: Couscous mit Gemüse und Hähnchenbrustfilet (alternativ zu Menü 1) Primarstufe   Sekundarstufe

 

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Baden-Württemberg 

ausrufezeichen-gruen-50.jpg Stellenausschreibung
der Sektion Baden-Württemberg der DGE e.V.
für das Projekt "Vernetzungsstelle Schulverpflegung BW"
   
ausrufezeichen-gruen-50.jpg NEU: Informationen und Pressemitteilung rund
um die Sondertagung Schulverpflegung (27. April 2013)
   
ausrufezeichen-gruen-50.jpg

Newsletter 20 der Vernetzungsstelle Schulverpflegung
(April 2013)!

   
ausrufezeichen-gruen-100.jpg Sprechergremium der Vernetzungsstellen Kita- und Schulverpflegung gewählt
Lesen Sie HIER die Pressemeldung

   
ausrufezeichen-gruen-50.jpg Fachtagung für Schulträger "Schulverpflegung - Kommunen und ihre Modelle"
am 11. März 2013 in der Messe Offenburg
für mehr Informationen bitte hier klicken
   
ausrufezeichen-gruen-50.jpg Alles rund um dem Tag der Schulverpflegung 2013!